雲嘉南一帶是養鴨大本營,鴨肉料理是在地人的共同回憶。北港朝天宮前這條熱鬧的中山路上,兩家知名的鴨肉飯(福安鴨肉飯、老受鴨肉飯)乘載著異鄉遊子的鄉愁,成了返鄉必吃的回鄉飯,也是遊客來訪必吃的美食。
目前分類:漢斯大口吃 (13)
- Mar 07 Sun 2021 11:40
【北港】有一種鄉愁名為- 福安鴨肉飯
- Mar 06 Sat 2021 21:01
【高雄】聽見花開蔬食咖啡館
太久沒約早午餐,才發現這類型的餐館已經發展得火火熱熱,一時之間,還真難選擇。
- Feb 28 Sun 2021 21:57
【高雄】埔里超高人氣鹹酥雞- 犁田鹹酥雞(高雄新興六合店)
相信大家都有聽過一種南投美食傳說:埔里有間火紅的鹹酥雞店,營業時間裡總是大排長龍...。但其實這項美味已經悄悄來到高雄六合插旗近兩年了,用著道地埔里美味征服高雄人的味蕾。
- Feb 20 Sat 2021 23:57
【屏東】 小二春 鍋燒 • 小食
說到國民美食- 鍋燒麵,真的是百家爭鳴、各有千秋。
- Feb 18 Thu 2021 10:20
【台南】小北觀光夜市 老李炒螺肉
小北觀光夜市是老台南人的共同回憶。在地人習慣稱呼這裡為:小北仔(sio-pak-á) 。微微上揚的台語尾音,就是道地的叫法。
- Feb 09 Tue 2021 23:52
【台南】市集小餐車-林媽媽綠豆蒜
如果說到綠豆蒜,就會想到國境之南-屏東。
- Feb 07 Sun 2021 22:39
【高雄】築間幸福鍋物 大立店
自從一次豆漿先生站在築間幸福鍋物店門口說:「我們晚餐吃葉問吧!」
- Feb 02 Tue 2021 20:59
【台南】大紅燈籠高高掛-百年老店鍋燒意麵
台南新光三越新天地後門的樹林街上,隱藏著一間專賣鍋燒意麵的店家。
- Jan 31 Sun 2021 23:47
【旗山】秀明豬心冬粉-銷魂月見肉燥飯
旗山老街真的是怎麼逛也逛不膩的地方,只是之前為了避開人潮,多半都是平日傍晚來走走,順便晚餐。
- Jan 30 Sat 2021 23:42
【旗山】致大學的美好時光- 旗山吳記肉丸

豆漿先生說,旗山老街住了他大學時期的滿滿回憶。也因為如此,偶爾晚餐不知道要去哪裡吃的時候,車子便會默默地往旗山方向前進、回到大學的青春歲月。
- Jan 30 Sat 2021 23:30
【北港】手心的溫度-72年老店北港圓仔湯

隨著時代轉變,食物的味道越來越容易被化學添加物模擬。吃著吃著,就忘記了食物最原始單純的味道。
- Jan 30 Sat 2021 01:14
【北港】銅板美食-阿安鴨肉焿鴨骨麵線
午間臨時起意來到北港,
- Jan 30 Sat 2021 00:29
【高雄】市集的美味-學徒壽司
第一次發現壽司也可以有蔥油雞口味!